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金针菇和它是绝配,炒一炒香过吃肉,每次炒一大盘,汤都不剩
发布时间:2019-11-25 18:58:58   点击数:510

细长条,白色,小伞包,长伞柄。听到这个谜语,我们会想到金针菇!金针菇是我们生活中常见的蔬菜。我们家老少都特别喜欢吃金针菇。

金针菇是一种蘑菇体较小的伞状蘑菇。它因其细长的柄、颜色和饮食而得名,类似于金针菜。它的菌柄又脆又嫩,盖子又粘又滑,营养丰富,味道鲜美。我们定期进食以提高免疫力。

金针菇和虾球是完美的搭配。炒至香,吃肉。每次你炒一大盘,汤就没了。跟着哈梅看金针菇炖虾球的具体烹饪步骤。如果你喜欢,你可以把它留在家里做饭。

配料:

虾150克,青椒5颗,金针菇适量,大蒜3瓣,胡椒粉适量,料酒1勺,油适量,盐适量,淀粉1勺,清水半碗,蚝油2勺

烹饪步骤:

1.去掉鲜虾的头和壳,去掉虾丝。

2.加入适量盐、料酒和胡椒,腌制10分钟

3.准备青椒和金针菇

4.清洗金针菇,去根

5.将辣椒切成三四厘米,用筷子的粗端去籽备用。

6.将适量金针菇插入辣椒段。

7.将大蒜打成扁平的薄片

8.酱汁:将一勺淀粉和半碗清水混合,然后加入蚝油搅拌均匀备用

9.烧一壶水,水开适量的盐

10.金针菇和辣椒在水中汆烫2分钟

11.移走并放在一边

12.将油放入锅中加热,加入蒜片,炒至香味四溢

13.加入虾,油炸2分钟

14.倒入调味汁,用大火煮沸。

15.集中精神,关掉火

16.盘子里的金针菇

17.将虾放在中间,将蚝油淀粉水洒在金针菇的两面,一道美味的菜肴就准备好了!我不知疲倦。过来和我们谈谈!

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