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细长条，白色，小伞包，长伞柄。听到这个谜语，我们会想到金针菇！金针菇是我们生活中常见的蔬菜。我们家老少都特别喜欢吃金针菇。
金针菇是一种蘑菇体较小的伞状蘑菇。它因其细长的柄、颜色和饮食而得名，类似于金针菜。它的菌柄又脆又嫩，盖子又粘又滑，营养丰富，味道鲜美。我们定期进食以提高免疫力。
金针菇和虾球是完美的搭配。炒至香，吃肉。每次你炒一大盘，汤就没了。跟着哈梅看金针菇炖虾球的具体烹饪步骤。如果你喜欢，你可以把它留在家里做饭。
配料:
虾150克，青椒5颗，金针菇适量，大蒜3瓣，胡椒粉适量，料酒1勺，油适量，盐适量，淀粉1勺，清水半碗，蚝油2勺
烹饪步骤:
1.去掉鲜虾的头和壳，去掉虾丝。
2.加入适量盐、料酒和胡椒，腌制10分钟
3.准备青椒和金针菇
4.清洗金针菇，去根
5.将辣椒切成三四厘米，用筷子的粗端去籽备用。
6.将适量金针菇插入辣椒段。
7.将大蒜打成扁平的薄片
8.酱汁:将一勺淀粉和半碗清水混合，然后加入蚝油搅拌均匀备用
9.烧一壶水，水开适量的盐
10.金针菇和辣椒在水中汆烫2分钟
11.移走并放在一边
12.将油放入锅中加热，加入蒜片，炒至香味四溢
13.加入虾，油炸2分钟
14.倒入调味汁，用大火煮沸。
15.集中精神，关掉火
16.盘子里的金针菇
17.将虾放在中间，将蚝油淀粉水洒在金针菇的两面，一道美味的菜肴就准备好了！我不知疲倦。过来和我们谈谈！
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